Coffret plateaux repas pour l'entreprise sur Paris 75, Essonne 91 : An Cocktail
Les tarifs présentés ici sont donnés à titre d'exemple.
Pour une étude complète et un devis chiffré, n'hésitez pas à nous consulter, nous trouverons ensembles des solutions adaptées à votre budget.
Gamme Plateaux Repas : emballage simple à partir de 12 € ht/pers. ou emballage luxe à partir de 16,50 € ht/pers. (hors boissons)
Cocktail : du vin d'honneur au cocktail dinatoire; Un large éventail avec des animations comme le buffet de foie gras chaud, le buffet d'huîtres, le buffet créole...
Gamme Buffets Petit Budget : 6 buffets froids pour les occasions simples (anniversaires, réunions amicales, associations...) à partir de 11,85 € ht/pers. (hors boissons et vaisselle)
Ex : Décoration de charcuteries, plateau de 5 crudités, présentation de 2 viandes froides au choix, vannerie de fromages, beurre, condiments et sauces.
Buffet de mariage à partir de 47,50 € ht/pers. (nourriture seule 30 € ht/pers.)
(possibilité de buffets avec plats chauds)
Ex : Accoustilles salés, pains surprise, canapés, fours salés à réchauffer, papillon de saumon froid, présentation de cochonnailles, oeufs mimosa au surimi de crabe, soupière de melon et pastèque au vin doux.
Décoration de viandes froides en 3 sortes, assortiments de salades composées
Vanneries de fromages (7 sortes)
Croquembouche avec decors en sucre ou entremets sur présentoir
Beurre, condiments, sauces, pain
Matériel, vaisselles filet or, verrerie, couverts, nappage tissu...
Boissons (apéritifs, softs, vins, café)
Personnel de service
Buffet Exotique à partir de 56 € ht/pers.(nourriture seule : 35 € ht/pers.)
Apéritif 12 pièces/pers.
Brioche créole (1 pour 25 pers.)
3 canapés variés exotiques
2 petits pâtés assortis (poulet, morue, porc)
2 boudins cocktail au crabe en bain marie
1 petit pain au poulet épicé
1 mini vol au vent à l'avocat
1 présentation de pics de jambon créole à l'ananas
Repas servi à table
Assiette créole
(4 Accras, 1 boudin Antillais, 1 croustille de poulet panée, chiktaille de morue, éventail d'avocat sauce cocktail)
Colombo de volaille au lait de coco
Achards de légumes, haricots rouges
Quenelle de chèvre frais aux herbes panées aux noix, petite salade
Croquembouche et Charlotte aux fruits exotiques sur présentoir mariage
